Asegurando el futuro de la acuicultura: entrevista con un destacado laboratorio pesquero chileno

Chile es un pilar fundamental de la industria acuícola latinoamericana, en particular para especies como el salmón y el atún. En Santiago, un laboratorio líder en investigación pesquera lidera los esfuerzos para garantizar la salud y la sostenibilidad de estos recursos vitales. Su trabajo incluye el cultivo celular avanzado y estudios genéticos, que exigen absoluta precisión y fiabilidad en el almacenamiento de muestras. Hablamos con el director del laboratorio para comprender por qué confían en los equipos de Midea Biomedical para respaldar su investigación crucial.

P: ¿Podría describir brevemente el enfoque de su investigación y por qué el almacenamiento en frío confiable es tan fundamental para su trabajo?

R: Nuestra investigación se dedica a impulsar prácticas acuícolas sostenibles. Una parte importante de nuestro trabajo consiste en el cultivo de células de peces, que se aplica en áreas como la virología, la inmunología y los estudios genéticos. Estudiamos la resistencia a enfermedades, el desarrollo muscular y las características genéticas de especies vitales para nuestra economía local, como el salmón. Estas muestras biológicas, ya sean células primarias, cepas genéticas valiosas o vacunas, son sumamente sensibles. Su integridad lo es todo. Si una unidad de almacenamiento falla y perdemos un lote de células o una muestra genética única, podemos perder meses o incluso años de investigación. Por lo tanto, un almacenamiento en frío fiable no es solo una comodidad, sino la base de toda nuestra investigación.

P: ¿Cuáles fueron los factores clave que le llevaron a elegir el congelador de temperatura ultrabaja de Midea Biomedical?

A: Estabilidad absoluta: Para la conservación a largo plazo de materiales genéticos y líneas celulares, necesitamos una temperatura constante de -86 °C. Cualquier fluctuación puede comprometer la viabilidad de estas valiosas muestras. Los ultracongeladores de Midea están diseñados con tecnología ECO Cooling y un diseño de sistema dual independiente con doble compresor. Esto significa que si un sistema presenta un problema, el otro puede mantener la temperatura requerida de -80 °C, lo cual es crucial para nosotros.

P: ¿Cómo han apoyado los refrigeradores de farmacia (2-8 °C) sus actividades diarias de laboratorio?

R: Estas unidades son la base de nuestro laboratorio, utilizadas para almacenar reactivos, enzimas y muestras a corto plazo. Su característica clave es el control preciso de temperatura y humedad. La tecnología Top Cooling es especialmente eficaz. Cuando nuestro personal abre la puerta para acceder a los materiales, esta tecnología ayuda a mantener la temperatura interna, evitando picos que pueden degradar productos biológicos sensibles. Además, el control de humedad relativa del 35 % al 75 % ayuda a inhibir la formación de escarcha, lo que mantiene nuestras muestras más seguras y reduce la necesidad de descongelar el congelador con frecuencia, ahorrándonos un tiempo valioso.

P: Finalmente, ¿cómo encajan los congeladores de baja temperatura más amplios en el ecosistema de su laboratorio?

R: Estos congeladores, que operan en rangos de temperatura como -25 °C, son esenciales para diversas aplicaciones, como el almacenamiento de ciertos productos químicos, muestras de alimento para peces y materiales de investigación específicos. Valoramos su interfaz intuitiva con capacidad de registro de datos, que también simplifica la supervisión y el cumplimiento de nuestros estrictos protocolos de almacenamiento.